Video - Pão de Queijo: A História Curiosa e Deliciosa de um Ícone Brasileiro!

Você sabia que o pão de queijo, essa delícia brasileira, tem uma história bem curiosa? Originário de Minas Gerais no século XVIII, o pão de queijo surgiu da necessidade de substituir o trigo, que era escasso e caro. A solução? Usar polvilho, um derivado da mandioca, misturado com queijo e ovos. E falando em queijo, sabia que o tipo de queijo usado pode variar bastante? Pode ser queijo minas, parmesão ou até mesmo queijo coalho. E tem mais: o pão de queijo foi originalmente uma comida dos escravos, que adaptaram a receita com os ingredientes que tinham à disposição. Quem diria que uma receita tão simples poderia se tornar um ícone nacional, não é mesmo? Deixe nos comentários qual é o seu tipo favorito de queijo para fazer pão de queijo!