Video - O segredo eterno do mel: por que ele nunca estraga?

Você sabia que o mel é o único alimento que nunca estraga? Arqueólogos encontraram potes de mel de milhares de anos nas tumbas dos faraós egípcios... e ainda estavam comestíveis! Como isso é possível? A alta concentração de açúcar e a baixa umidade do mel criam um ambiente onde bactérias e micro-organismos não conseguem sobreviver. É como se fosse a receita secreta da natureza para a preservação eterna. Então, da próxima vez que você abrir um pote de mel, lembre-se: ele pode ser mais velho que algumas civilizações!