Video - A História Crocante: Como Surgiram os Cookies com Gotas de Chocolate!

Você sabia que a receita de cookies tem uma história curiosa? Em 1938, Ruth Wakefield, dona da Toll House Inn nos EUA, queria fazer biscoitos de chocolate. Ela quebrou uma barra de chocolate e misturou na massa, esperando que derretesse uniformemente. Para sua surpresa, os pedaços mantiveram a forma e assim nasceram os cookies com gotas de chocolate! Agora, quer saber como fazer? Misture 2 xícaras de farinha, 1 colher de chá de bicarbonato, 1 xícara de manteiga derretida, 1 xícara de açúcar mascavo, 2 ovos e, claro, 2 xícaras de gotas de chocolate. Asse por 10 minutos a 180 graus. Voilà, história e sabor em cada mordida! E aí, qual é seu segredo para o cookie perfeito? Comente abaixo!